top of page

Especialidades

Platillos únicos que reflejan la esencia y el sabor distintivo de nuestra cocina.



Entradas

Entradas

Perfecto para compartir o abrir apetito antes del platillo fuerte.




Guacamole

Aguacates frescos trabajados en molcajete con cilantro, cebolla y un toque de limón. Servido con totopos crujientes, es la manera más deliciosa de compartir tradición y frescura.

$150

Vegetariano
Vegetariano
Guacamole


Choriqueso

Queso fundido de la mejor calidad, acompañado de chorizo que aporta intensidad y carácter mexicano. Servido caliente, con tortillas recién hechas, es un clásico irresistible para compartir.

$175

Suave
Suave
Choriqueso


Tiritas

Delicadas tiras de pescado fresco marinadas en jugo de limón, acompañadas de cebolla y chile verde que aportan un toque vibrante. Servidas frías, con notas cítricas y picantes, son un clásico costeño.

$190

Cilantro
Cilantro
Tiritas


Pescadillas

Tortillas de maíz rellenas de pescado fresco sazonado con especias tradicionales, doradas hasta lograr un crujiente irresistible. Acompañadas de salsa casera y guarniciones ligeras.

$190

Pescado
Pescado
Pescadillas


Camaronillas

Tortillas de maíz rellenas de camarón fresco sazonado con especias tradicionales, doradas hasta lograr un crujiente irresistible. Acompañadas de salsa casera y guarniciones ligeras.

$250

Mariscos
Mariscos
Camaronillas


Ceviche de pescado

Pescado fresco marinado, acompañado de cebolla, jitomate y chile. Servido frío, con notas cítricas y refrescantes, es un clásico del mar.

$190

Pescado
Pescado
Ceviche de pescado


Ceviche de camarón

Camarones jugosos marinados lentamente en limón fresco para resaltar su sabor natural. Se acompañan con jitomate y un toque de chile que aporta equilibrio entre frescura y picante.

$250

Mariscos
Mariscos
Ceviche de camarón


Tacos de pescado

Filetes de pescado fresco, sazonados y dorados suavemente, servidos en tortillas de maíz calientes. Un clásico costeño que combina frescura, sencillez y tradición en cada bocado.

$200

Pescado
Pescado
Tacos de pescado


Aguachile rojo o verde

Camarones frescos bañados en una mezcla vibrante de limón, chile verde y pepino, que despierta el paladar con notas cítricas y picantes. Servido frío, con cebolla morada y un toque de cilantro, es una preparación intensa y refrescante.

$250

Mariscos
Mariscos
Aguachile rojo o verde



Platillos del mar

Platillos del mar

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales




Camarones a la diabla

Camarones frescos salteados en una salsa picante de chiles secos y jitomate, con un toque de ajo que realza su intensidad. Ideal para quienes disfrutan de la cocina costeña.

$300

Mariscos
Mariscos
Camarones a la diabla


Camarones al mojo de ajo

Camarones frescos salteados lentamente con mantequilla y abundante ajo dorado, que impregna cada bocado con un aroma intenso. Una preparación clásica que conquista por su autenticidad costeña.

$300

Mariscos
Mariscos
Camarones al mojo de ajo


Camarones Empanizados

Camarones frescos cubiertos con un crujiente dorado, logrando un contraste irresistible entre su interior jugoso y su exterior ligero. Opción clásica que combina sencillez y sabor costeño.

$300

Mariscos
Mariscos
Camarones Empanizados


Camarones a la momia con tocino y queso

Camarones frescos envueltos en tiras de tocino crujiente y rellenos con queso fundido. Una opción divertida que combina tradición costeña con un toque creativo.

$350

Mariscos
Mariscos
Camarones a la momia con tocino y queso


Caldo de camarón

Camarones frescos cocidos en caldo de jitomate, ajo y especias, con un toque de chile sabroso. Servido con tortillas y sus guarniciones.

$300

Mariscos
Mariscos
Caldo de camarón


Pescado empanizado

Filete de pescado fresco cubierto con un empanizado ligero y dorado, que conserva su interior jugoso y suave. Acompañado de limón y guarniciones frescas.

$250

Pescado
Pescado
Pescado empanizado


Huachinango Frito

Huachinango fresco, sazonado con especias ligeras y frito hasta lograr una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro.

$350

Pescado
Pescado
Huachinango Frito


Huachinango al mojo de ajo

Huachinango fresco preparado entero, bañado en mantequilla con ajo dorado con aroma intenso y sabor profundo. Acompañado de limón y guarniciones tradicionales.

$350

Pescado
Pescado
Huachinango al mojo de ajo


Huachinango a la diabla

Huachinango fresco preparado entero y bañado en una salsa intensa de chiles secos y jitomate, con un toque de ajo que realza su carácter picante.

$350

Pescado
Pescado
Huachinango a la diabla



Hamburguesas

Hamburguesas

Tres estilos que celebran la sencillez y el sabor auténtico de la hamburguesa, con opciones que van desde lo clásico hasta lo creativo. Cada hamburguesa se acompaña de papas doradas y crujientes.




Hamburguesa sencilla con papas

Carne jugosa servida en pan suave, acompañada de lechuga fresca, jitomate y un toque de mayonesa. Se presenta con papas fritas doradas y crujientes, nunca pasa de moda.

$200

Sin azúcar
Sin azúcar
Hamburguesa sencilla con papas


Hamburguesa hawaiana con papas

Carne jugosa servida en pan suave, acompañada de piña asada que aporta frescura y un toque dulce, junto con queso fundido y vegetales crujientes. Se acompaña de papas fritas doradas, exótica y deliciosa.

$250

Sin azúcar
Sin azúcar
Hamburguesa hawaiana con papas


Hamburguesa con tocino y papas

Carne jugosa a la parrilla servida en pan suave, acompañada de tiras de tocino crujiente que aportan un sabor ahumado irresistible. Con vegetales frescos y queso fundido, se presenta junto a papas fritas doradas.

$220

Sin azúcar
Sin azúcar
Hamburguesa con tocino y papas



Bebidas




Agua embotellada

Cuida tu cuerpo con agua natural.

$35

Sin alcohol
Sin alcohol
Agua embotellada


Jarra de agua de sabor

Una refrescante agua de sabores.

$90

Sin alcohol
Sin alcohol
Jarra de agua de sabor


Cerveza

Corona, Victoria, Modelo.

$35

Vaso de trago alto
Vaso de trago alto
Cerveza


Refrescos

Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética

$35

Sin alcohol
Sin alcohol
Refrescos


Naranjada

Bebida sabor naranja gasificada.

$90

Sin alcohol
Sin alcohol
Naranjada


Limonada

Bebida tradicional de sabor limón, gasificada.

$90

Sin alcohol
Sin alcohol
Limonada



Hot Dogs & Snacks

Hot Dogs & Snacks

Combina lo clásico y lo creativo, cada receta está acompañada de papas doradas para una experiencia completa y reconfortante.




Hot dog sencillo con papas

Salchicha jugosa en pan suave, acompañada de mostaza, cátsup y cebolla fresca. Una opción sencilla y deliciosa que nunca pasa de moda.

$75

Suave
Suave
Hot dog sencillo con papas


Hot dog con tocino y papas

Salchicha envuelta en tocino crujiente, servida en pan suave con vegetales frescos. Sabor intenso y divertido.

$90

Suave
Suave
Hot dog con tocino y papas


Papas a la francesa con queso

Papas fritas doradas y crujientes, servidas calientes y cubiertas con queso amarillo derretido, un sabor irresistible.

$130

Sin azúcar
Sin azúcar
Papas a la francesa con queso


Alitas 6 pz

Jugosas alitas de pollo doradas al punto exacto, servidas en porción de seis piezas para compartir o disfrutar individualmente. Acompañadas de salsas al gusto.

$100

Sin azúcar
Sin azúcar
Alitas 6 pz


Copia de Alitas 12 pz

Jugosas alitas de pollo doradas al punto exacto, servidas en porción de seis piezas para compartir o disfrutar individualmente. Acompañadas de salsas al gusto.

$150

Sin azúcar
Sin azúcar
Copia de Alitas 12 pz



Platillos de tierra

Platillos de tierra

Sabores que celebran la tradición y la fuerza de la cocina de tierra, se acompaña de guarniciones que realzan su carácter y ofrecen una experiencia completa.




Pechuga empanizada o asada

Pechuga de pollo fresca cubierta con un empanizado dorado y crujiente, que conserva su interior jugoso y suave. Servida caliente, acompañada de limón y guarniciones tradicionales.

$250

Sin azúcar
Sin azúcar
Pechuga empanizada o asada


Carne asada

Corte de res marinado con especias y jugo de cítricos, asado al carbón para lograr un sabor ahumado y jugoso con guarniciones tradicionales.

$250

Sin azúcar
Sin azúcar
Carne asada


Tacos de pollo (4)

Tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado y sazonado, doradas hasta lograr el crujiente irresistible con lechuga fresca, crema, queso rallado y salsa casera.

$100

Sin azúcar
Sin azúcar
Tacos de pollo (4)


Enchiladas suizas

Tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en una cremosa salsa verde y gratinadas con queso.

$150

Sin azúcar
Sin azúcar
Enchiladas suizas


Club Sandwich

Pan tostado en capas con pechuga de pollo, jamón, tocino crujiente y queso, acompañado de lechuga fresca, jitomate y un toque de mayonesa. Servido con papas doradas, abundancia en cada bocado.

$200

Sin azúcar
Sin azúcar
Club Sandwich


Sándwich de jamón con queso

Pan tostado en capas con jamón y queso, acompañado de lechuga fresca, jitomate y un toque de mayonesa.

$120

Sin azúcar
Sin azúcar
Sándwich de jamón con queso



Postres

Postres

Endulza tu día con nuestra selección de postres del día.




Helado Doble

Dos generosas bolas de helado con sabores que se combinan para crear una experiencia refrescante y dulce.

$60

Sin alcohol
Sin alcohol
Helado Doble


Pie de limón helado

Base crujiente de galleta cubierta con una cremosa mezcla de limón, coronada con helado suave que aporta frescura y ligereza.

$60

Sin alcohol
Sin alcohol
Pie de limón helado

© 2025. Alfa Hotel And Resort. Created by Nebulosa Marketing And Design

bottom of page